Reikės:
- 50 g sviesto;
- 200 g kukurūzų dribnių;
- 200 g irisų;
- 200 g Marshmallows zefyrų;
- kantrybės.
Eiga:
- Į puodą sudedame sviestą, kaitiname ant silpnos ugnies, kai šis pradeda po truputi lyditis sudedame irisus, nuolat maišome, kol ištirpsta. Turi gautis vienalytė masė.
- Suberiame zefyriukus ir maišome kol išsilydis, dedame kukurūzų dribsnius, viską gerai ir greitai išmaišome.
- Gautą masę paskrstrstome į kepimo popieriumi išklota formą, praėjus 5-10 minučių ranka paspaudžiame, kad susislėktų, nes iškarto tai padaryti sunku, viskas labai limpa. Laikiau per naktį šaldytuve, bet pilnai pakaks ir 3-4 valandų. Supjaustome norimo dydžio gabalėliais.
šaltinis: http://www.khiewchanta.com/archives/desserts/toffee-marshmallow-squares.html
Comments
comments
Išbandžiau su sutirštintu karamelizuotu pienu. Tad bent mano atveju pridėjus zefyriukus skonis labai geras, bet net ir po nakties šaldytuve liko labai lipnu.