“A recipe has no soul. You, as the cook, must bring soul to the recipe.”
Tuno skardinės jau renka dulkes spintelėse. Skardinėms atėjo pats laikas būti panaudotoms. Kaip ir buvo mintis gaminti makaronus su tunu, seniai bevalgiau jau kaip ir pasiilgau, bet visgi atidėjau šį patiekalą kitam kartui. Vakarienei norėjosi kažko lengvesnio, tad nuspredžiau farširuoti kiaušinius. Jau ne kartą esu gaminusi šį […]
Nepaisant, kad nepavyko gražiai nufotografuoti…Na žinote, pilvai urzgia, visi aplinkui valgyti nori, o ir pačiai jau skrandis griausmingai orkestrą užgroja.. Ką galiu pasakyti, patiekimas tikrai toks „ūkiškas“. Ir nereikia čia maivytis ir vaipytis, kad atrodo „neapetitnai„. Guli va sau košės pataluose kukuliukas. Skanu.Gardu.Sotu. Va Jums ir […]
Buvo laikai, kai į lašišą net pažiūrėti negalėjau, atėjo laikai kai ją bevalgant saikas kažkur dingsta. Kiaušiniai ir lašiša puikus derinys,lengvas ir greitas užkandis! 12 puselių reikės: 100 g rūkytos lašišos; 6 kietai virtų kiaušinių; citrinos sulčių; krapų; ~ 2 v.š majonezo. Eiga: Kiaušinius perpjauname […]
Asmenikai man, be šios užtepelės, užkandžių stalas liktų kažkoks neišbaigtas, be to ir nuo stalo pradingsta bene greičiausiai. Tinka tepti tiek ant keptos duonos , tiek ant skrudinto batono. Manau receptas jau daug kam žinomas, skonis pažįstamas iki pat pat… kai kam priminsiu, o kai […]
Šventės greitai ateina, o dar greičiau praeina , lieka krūvą neplautų indų, o ir neretai gausybė maisto. Na , o po Šv. Velykų lieka nemenkas kalnas margučių! Mūsų šeima per kiekvienas šventes važiuoja į kaimą, pas senelius , susirenka visi […]
Pagaliau išbandžiau šį receptą, vis planavau planavau ir pagaliau ! Skonis puikus, gaminsiu dar tikrai ne kartą ir siūlau pasigaminti ilgai negalvojant! Puikus receptas pietų stalui paįvairinti 🙂 Tik siūlau gaminti iš mažų kiaušinių, nes kaip matote , aš gaminau iš didelių, tai gavosi […]