Tešlai reikės: 400 g miltų; 7 šaukštų šalto vandens; 2 kiaušinių trynių (baltymus pasilikite aptepimui); 200 g kambaro temperatūros sviesto; žiupsnelio druskos. Įdarui: ~250 g pievagrybių; 1 svogūno; 2-3 v.š. sojų padažo ; 1 v.š.pomidorų padažo; prieskonių. Eiga. Miltus persijojame, sudedame nedideliais kubeliais pjaustytą sviestą. […]