Daržovių ir makaronų sriuba

Daržovių ir makaronų sriuba

Neseniai pasižadėjau dažniau gaminti ir valgyti sriubas. Pažadų laikausi. Praeitą savaitę ir pomidorinė ir agurkinė garavo ant pietų stalo, o šią pradedam su daržovių ir makaronų sriuba, papratsta, bet labai skanu! :)

Reikės:

  • 2 morkų;
  • svogūno;
  • bulvės;
  • šiek tiek saliero;
  • 250 g konservuotų pomidorų savose sultyse;
  • 100 g konservuotų pupelių;
  • 100 g šaldytų žirnelių;
  • 100 šparaginių pupelių;
  • 2 l daržovių sultinio;
  • 100 g makaronų;
  • prieskonių.

Eiga.Šviežias daržoves supjaustome, sumaišome su konservuotais pomidorais, pupelėmis ir šparagais. Daržoves sudedame į puodą, užpilame sultiniu ir verdame ant silpnos ugnies, kol šios suminkštės. Paskui sudedame makaronus, prieskonius. Verdame iki kol makaronai suminkštės, skanaus!

šaltinis: „Prie kavos“, 2014/21

Comments

comments



Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.