“A recipe has no soul. You, as the cook, must bring soul to the recipe.”
Seniai mano namai taip bekvepėjo , be galo džiaugiuosi atradusi šį nuostabaus pyrago receptą! Gaminsiu tikrai dar ne kartą ir ne du, o daugybę! Skonis sužavėjo ne tik mane, bet ir mano šeimą. Taip jau yra, kad jei pyragas […]
Iš esmės stengiuosi maitintis sveikai, bet koks gi kelelis be nuklydimų! Lepintis visgi reikia, pyragai ir saldumynai net gi ir man pabosta, nors ne, ne taip išsireiškiau! Artėjant šiltajam sezonui tiesiog negaliu dažnai sau leisti smaguriauti ! Bet ryte atsikėlus visgi norisi dieną […]
Šiaip niekada normaliai neesu ragavusi žemės riešutų sviesto. Tik pamenu, kad kažkada senai paragavau, ir tai tik nuo šaukštelio kraštelio. Ir šiomis dienom taip netikėtai nusprendžiau , jog noriu jo vėl! Jį galima valgyti vieną, tiesiog kabliuoti šaukšteliu, pagardinti sumuštinius, naudoti kepinių […]
Šiek tiek pasiknaisiojusi virtuvės spintelėse radau senai pamirštus Cannelloni makaronus! Iškart nustojau sukti galvą, kuo nuklosiu pietų stalą. Tai vienas iš mano mėgstamiausių patiekalų, žavi ne tik skonis, bet ir patiekalo nesudėtingumas. Pagaminti ir nustebinti artimuosius gardžiu patiekalu pavyks ir tiems, kurie retai […]
Ir vėl aš su skrandį glostančiais kepiniais! Iš trijų receptų padariau vieną ir gavosi idealus keksas! Ir aš nei kiek neperdedu, vien tik nuo kvapo svaigsta galva , o burnoje kaupiasi seilės. Šiam skanėstui turėtų lenktis kiti keksai, nes jis stebina […]
O ta staigmenėlė -rududu įdaras.Pagal visą planą , tai turėjo gautis keksiukai, bet dėl man nesuprantamų priežasčių jie tiesiog neiškilo, o plėtėsi į šonus…tiesiog. 😀 Pirminis variantas buvo gaminti didelį keksą įdaryta rududu, bet prisiminiau, kad turiu formelių, nusprendžiau, […]
Šiandien mano pietūs labai vėlyvi,matyt dėl to, kad pradėjau ne nuo to galo, o pradėjau aš nuo deserto gaminimo, tik vėliau ėmiausi „rimtesnių reikalų“. Bet geriau vėliau, nei niekada. Na , o receptas labai paprastas, Facebook’o receptų grupės tiesiog lūžta nuo […]
Sveiki sveiki, šiandien pasidalinsiu dar vienu saldėsiu ir reikės pristabdyti…nesinori,kad kelnės taptų siauros.:-D O ir visokių rududu, šokoladinių kremų, bei kondensuoto pieno atsargos į pabaigą. Tos saldžios nuodėmės , sunku atsispirti!! Šį torčiuką gaminu jau antra kartą, bet antras dublis daug labiau […]
Vakar rududu. šiandien šokoladinis kremas! Tokios snaigės idėja radau Facebook, receptų grupėse, visos šeimininkės kelia nuotraukas kaip joms pavyko , dalinasi , džiaugiasi ir vis negaili pagyrų. Tad paganius akis į tokį skanumyną nusprendžiau išbandyti ir aš 🙂 Tešla […]
Pagaliau išbandžiau šį receptą, vis planavau planavau ir pagaliau ! Skonis puikus, gaminsiu dar tikrai ne kartą ir siūlau pasigaminti ilgai negalvojant! Puikus receptas pietų stalui paįvairinti 🙂 Tik siūlau gaminti iš mažų kiaušinių, nes kaip matote , aš gaminau iš didelių, tai gavosi […]
Sveiki, mielieji, štai ir aš su dar vienu skanėstu! Spintelėje jau seniai gulėjo užmirštas ir vis nepanaudojamas rududu! Tikriausiai jį taupiau kažkam , kas būtų įdomu, greita ir be abejo lengva. Sunkiai galvojosi, kaip pavadinti šį keksą, todėl tiesiog pavadinau “ Smaližiumi“. […]
Pastaruoju metu dėl laiko stokos (ir žinoma dėl tingumo! 😀 ) labai dažnai gaminu karštus sumuštinius ir paprasti tradiciniai jau pabodo, tad nusprendžiau šiek tiek paeksperimentuoti. Na ir ką galiu pasakyti apie rezultatą, vienareikšmiškai skanu ! Tiek karšti, tiek šalti. O […]
Dar vienas nuostabus receptas smaližiams! Ilgai atidėliojau ,mąsčiau dėl šio torto gaminimo, nes žodis „tortas“ iškart asocijuojasi su sudėtingu gaminimu, kuris reikalauja daug laiko ir pastangų. Kaip sakoma , viskam ateina savas laikas , o atėjo laikas ir šiam […]
Galima sakyti beveik niekada negaminu tortų, tiksliau šis yra mano pirmasis, kuriuo tikrai džiaugiuosi, tiek išvaizda, tiek skoniu. Tortu gaminimas man atrodo per daug sudėtingas, tikriausiai tam dar nepribrendau ir pirmenybę teikiu pyragų gaminimui. Tortas žavi savo paprastumu, nesudėtingumu, bei tikrai nuostabiu skoniu. […]
Pavadinimas šio patiekalo yra „Piemenėlių blynai“, nors tiesą sakant skonis ir vaizdas man labiau priminė „čeburkblynį“ , nei blynus. Pabandžiau, paragavau-nenusivyliau, tik tešla buvo labai jau neklusni, tikriausiai padauginau miltų. Skanūs ir šilti ir šalti. Patiekti galima su salotomis, ar mėgstamu padažu. Tinka […]
Sausainių mėgėjams dar vienas receptas! Sausainiai traškūs, bei žinoma labai skanūs, aš kaip visada neiškentus griebiau ragauti dar karštus 😀 . Norėjau apvalios formos, bet gavosi , kokie gavosi. Nes kai jie yra apvalūs į sausainį įkišus dantų krapštuką gaunasi ale lolipop’ai, kurie […]
Nežinau kodėl, bet būtent ruduo, man asocijuojasi su pyragais , o ypač su obuolių. Kai gatvės pasipuošia margaspalviais lapais, už lango niūru, namuose šilta ir jauku, o iš orkaitės smelkiasi gardus kvapas! Pasidalinsiu savo mėgstamiausio pyrago receptu. Originalus pyrago pavadinimas “ Svetajevskij“. Labai […]
Užteks pyragų ir saldumynų, laikas „rimtesniam“ maistui. Kaip ir daugelis Jūsų, aš labai mėgstu lietinius, tačiau visada norisi vis kažko naujesnio, kitokių skonių, kitokių įdarų, nei esame įpratę, žodžiu, kažko naujo. Todėl, šiandien noriu pasidalinti įdaru, kuris puikiai tinka lietiniams blynams, galbūt vieni […]
Šiandien su Jumis noriu pasidalinti sausainiu receptu, kuris nuo šiandien tapo mano favoritu! Kartais iki laimės tereikia kąsnio šokolado (iš tiesų , tai visos plytos), ypač mums, moterims! 😀 Sausainiai yra traškūs ir dar su šokolado gabaliukais, ko aš šiandien taip norėjau… […]
Esu iš tų žmonių, kurie labai mėgsta įvairias duoneles. Kadangi vakarą praleisiu su taure vyno reikia ir atitinkamų „brandesnių“ užkandžių. Pamenu, kai į alyvuoges negalėjau net pažiūrėti, man jos būdavo neskanios ir labai nepatikdavo. Na, bet žmonės keičiasi, o su tuo tikriausiai pasikeičia ir žmonių […]
Labai mėgstu įvairius avižinius sausainius. Puikiai tinka numalšinti alkį pusryčiu metu, kai tiesiog skubi ir „griebi kas po ranka“, ar lengvam užkandžiui, užmušti kirminą pilve. ( : D) . Ir šie skanėstai niekada nepabosta, nes kas kart gaminant galime dėti įvairių […]
Kartais užsimanau kažko saldaus ir taip nesinori ilgai stovėti virtuvėje prie puodų, žinoma, galima kažką nusipirkti, bet visada maloniau ir skaniau savos gamybos skanėstai. Smaližių džiaugsmui daug darbo nereikalaujantis skanėstas, o ir susideda tik iš dviejų produktų. Skanu ir žinoma labai saldu! Tinginių […]
Kai pabosta saldieji pyragai, bet pyragų norisi,renkuosi šį vištienos gardėsį. Pamenu,jis buvo mano pirmasis pyragas iš mėsos, ir ką galiu pasakyt, tikrai vykęs ir pavykęs ir jau tapęs mano favoritu. Pyragas skanus ir sotus, o dar su vištiena-pasaka lėkštėje! Tinka valgyti ir šiltą […]
Prasidėjus pasaulio krepšinio čempionatui nepamirškite palaikyti saviškių, bei pasirūpinti užkandžių stalu! Šis tortas puikiausiai tinka prie alaus, tačiau reikalauja laiko, tad jei skaitote šį įrašą , nepatingėkite ir palepinkite savo mylimuosius, o gal net ir pasilepinkite pačios ar palepinkite savo draugus! Kalbant apie gaminimo laiką, […]
Pyragai pyragėliai! Kai už lango rudeniškos nuotaikos ir kvepia lietumi, mano namai kvepia avietėmis-saldžiu, gomurį kutenančiu kvapu! Pyragas gavosi drėgnas ir labai sotus. Jei gaminsite tai patarčiau ragauti kai visiškai atvės, nes kai paragavau šiltą , didelio įspūdžio nesukėlė, bet […]
Lengvai ir greitai pagaminau-lengvai ir greitai suvalgė! Gaminau pirmą kartą, bet drąsiai galiu sakyti, kad gaminsiu dar tikrai nekartą. Puikiai tinka užkandžių stalui ar lengvam užkandžiui prie alaus (vyrų džiaugsmui) ! Reikės: pakelio sluoksniuotos bemielės tešlos (6 lapeliai); sūrio; alyvuogių aliejaus; picos prieskonių. Eiga […]
Asmeniškai man, roksai primena vaikystę! Tai būdavo vienas iš skanėstų, kurio aš niekada neatsisakydavau. Na,o kalbant apie dabartį buvau visai juos pamiršusi, tad su nekantrumu bėgau į virtuvę gaminti 🙂 Reikės: 500 g miltų; 100 g kepinių margarino; 120 razinų; 150 g cukraus; […]